先日久々に「あんバター」目当てにホンデまで行って来ました。家にかえりワクワクして包みを開けてみたらバターが薄い！以前の半分位の薄さでがっかりしました。勿論味は変わらず美味しいけど、あんよりバターが好きな私はショックでした

二村にあるお店と同じですか？

「二村洞302-64」という住所にあるBread05なら、この西橋洞のお店と同じ店ですね。
「あんバター」が名物なのも同様です。

きょう（月曜）はこちらの店も二村洞のお店も定休日で問い合わせができないですが、
キムの嫁様がどちらかのお店にあるかどうか気になるパンなどあるようでしたら、
明日にでもこちらのお店か「二村の店（０７０－８８３６－９９０５）」に訊いてみますが・・・。

ありがとうございます！
同じなんですね！
アンバター目当てなので大丈夫♪
本当に、ありがとうございます

5/3　14時
いろいろな酵母を使って作っている本格的なパン屋さん。

所せましと、数多くのパンが並んでいました。
パン屋さん巡りの3軒目というのもあって、少なめに3つ程購入。

チアバタ　W1,800.
チーズプラス　W3,500
アップルメロン　W2,000



チアバタは、日本ではチャバタという名前で売られてるモノが多いです。
ハードな噛みごたえで、シンプルな味付けでした。


チーズプラスは、おそらく上新粉を上掛けして
表面がパリパリになるように作られているように感じました。
タイガーロール、または、ダッヂブレッドのような感じです。

中には、ゴロゴロとチーズの塊が入っており
チーズ好きな私には、天国のようなパンでした。


アップルメロンは、メロンパンの中に
煮込んだアップルの塊がたっぷり入ってました。
中と外の食感の違いがとても楽しかったです。


また、是非お邪魔したいなと思いました

アンバター目当てで韓国の友人と行ってきました。

午前中に行ったらアンバターは12:30に焼きあがりますと言われて、
再度、午後に行きました。

アンバター、イカ墨練乳パン、メープルパンを購入。

アンバターは注文するとその場であんことバターを入れてくれて、
一口サイズにカットしてくれます。
すごくおいしかったです！


韓国の友人も気に入ったようでまた行ったそうです！
次回もまた行きます＾＾

こちらのパン屋さんが
ロッテ百貨店の地下にも入ってると聞いたのですが
ほんとですか？？

こんにちは。
結論を先にお伝えしますと、「今は　ない」ようです。

私も、ロッテ百貨店本店の地下で見た記憶があります。
名物「あんバター」が、上水の本店よりちょっと高かったのが印象的で、
「やはり場所柄かな～」と思いました

でも、きょう「ロッテ百貨店本店　フロアガイド　地下1階」
http://store.lotteshopping.com/handler/StairGuide_F-BaseInfoSearch#
を見たらBread05が入っていなかったので、「あれ？」と思ってお店に電話してみました。
（パン屋はふつう日曜休ですが、ここは月曜休なので）

すると「すこし前までありましたが、　いまは　ございません」
との回答でしたので・・・。

お返事ありがとうございます！！
今はロッテ百貨店の地下にはないんですね(>_<)
残念。。。


前回あんバターが売り切れで購入できなかったので、
今回は手に入れたいのですが、何時頃いけば確実などありますか？？

コネスト記事には「午後１～２時の間にはパンが全種類揃います」とありますが、
確かに、私が何回か訪ねたのは平日の昼12時～3時くらいの間で、あんバターは
ありました。←確実かどうかは何ともいえませんが。

週末に前を通ったら、平日よりかな～り混んでいたので、週末、とくにこの地域の
同業者の休業日である日曜などは、速攻売り切れてしまうかもしれませんね。

弘大入口駅から上水駅の間には「偶然に通りかかる」ではなく「この店に行くんだ！と決めて向かう」でなければ到着できないようなパン・洋菓子店がいくつかあります。

今回訪問の「Bread05」も、偶然には見つからない感じの場所にあります。
駐車場通りや上水駅の近くとはいえ、ちょっと裏通りで、しかも店舗は「半地下」です。

でも、中を覗いてみると、客らしき人たちがいます。店内の「何となく美味しそうな雰囲気」に惹かれ、階段を下りてみました。
食パンやチアバタなど「素材で勝負」系のパンに混じって「チーズとサツマイモ」「あんバター」など個性的な商品が見受けられます。

初訪問なので、とりあえずバゲット（2000ウォン）、チアバタ（1800ウォン）、あんぱん（1500ウォン）を購入。

バゲット、チアバタは「もっちり」ではなく「カリッとした香ばしさ」というタイプです。わりと硬めですが、噛んでいるうちに素材の味が出てくる感じでした。
あんぱんは、パン部分も具のあんも「しっかり・ずっしり」な質感で、食べ応えのある一品です。

次回には、ピスタチオエクレアや、この店の人気商品だという「あんバター」を試してみたいと思う次第です。