トッポキやお餅が大好きで、韓国に行くと必ず食べるのですが、こちらのお店に
伺ったのは、もう3年くらい前だったかと思います。
地下鉄4号線「恵化駅」の1番出口を出たところの、マクドナルドの右隣にある
お店なのですが、こちらのトッポキには、大好きなケンニッ(エゴマの葉)が
入ってるんです~♪
トッポキだけだと当時2,000ウォン、オギモセットという、トッポキとオデンの
セットが5,000ウォンちょっとだったかと記憶しています。
自宅でトッポキを食べる時も、エゴマの葉を必ず入れるようにしているのですが
生のエゴマの葉はスーパーなどで手に入らず、韓国食材の通販で購入した
時しか使えないので、普段は、缶詰の醤油漬けのエゴマの葉を使ってます
缶詰のはしっかり味付けされているので、ご飯に巻いて食べる用に常備して
いるのですが、トッポキに投入する時は、もったいない…と思いつつも、
ヤンニョムを洗い流して使ってます。
お店で食べた時の写真が見つからなかったので、昨日、自宅で作った、
なんちゃってトッポキの画像を…
タレは自己流で辛めに作って、トッポキ、オデン、エゴマの葉、チーズを
入れて食べるのが好きです♪