7/14 16時頃帰国のため仁川空港へ到着後チェックインを済ませてから
すぐに伺いました。
ピダムンノさん、KJさん、pu-kuさんのクチコミを拝見し、
母と自分用のお土産として買い求めました。
お餅がニガテな私ですが、おこわは大好きなので薬膳おこわをまずゲット
そして餅好きの母のために干し柿のお餅とかぼちゃのケーキを。
ハートのケーキは可愛さにつられてのパケ買いです
夕方だったせいか種類は豊富ではありませんでしたが、初めてだったので
あまり迷わず買えてかえって良かったです。
お会計を済ませていると左目にコロコロと丸いものが映り、何だろうとよーく
見ると米粉マフィンでした
これが噂のマフィンですね♪
3種類しかなかったのでチョコレートだけ買いました。
ピダムンノさんのおっしゃるとおり薬膳おこわは日本のものとは違って
甘くて驚きましたがおいしくいただきました。
棗、栗、松の実、レーズンが入っていて炊き込みごはんみたいな色でした。
かなり甘いおこわでしたが韓国ではおやつに召し上がられるのでしょうか?
干し柿のお餅は自然な甘さで美味しい、かぼちゃケーキは周りの生地が
モチモチで真中のかぼちゃが甘くてとても美味しかった、とのことです。
母のおなかに入ったので私は味わえずじまいです。残念!!!
私が仕事してる間に冷たいとうもろこし茶と食べちゃったそうです。
チョコマフィンは機材変更で出発が1時間遅れたため、待ってる間に
おなかがすいてついひと口いただきましたがモチモチふわふわでした。
残りは帰国後にバニラアイスと庭になっていたイチゴをあわせて簡単パフェに
していただきました。甘、酸、柔が三位一体となりかなり美味しかったです
お餅ニガテの私にみなさまが韓国伝統菓子の美味しさを教えてくださった
おかげでまた少し韓国を知ることができたかな、と思います。
食は大切な文化ですからこれからも食わず嫌いはやめていろいろなものを
いただいていきたいです
ブヒブヒ
ありがとうございました