今朝、久々に朝御飯としてﾃｼﾞｸｯﾊﾟを食べたいという衝動に駆られ、
2番目に好きだった、こちらの密陽ﾃｼﾞｸｯﾊﾟ店に向かいました。

そしたら、えーーーーーーーーーっっ！！！！
閉店しておりました。（T0T　残念です…もっと食べとけば良かった…。

ただ、お店が入っているビル全体が何やら工事をしているようで、
2階部分も空室になっているようです。また、このお店の後に入るお店も
ﾃｼﾞｸｯﾊﾟのようです。多分、海雲台エリアにある老舗の有名店
「名家ﾃｼﾞｸｯﾊﾟ」の西面支店になるのではないかと思いますが、
また新開店したら、味をチェックしに行きたいと思います♪

西面テジクッパ通りの全7軒の食べ比べはこのお店で最後です。

【注文した料理、その時の値段（₩）】
スンデクッパ、4,500

【感想】
スープ　一口目から、まろやかなコクを感じました。味は特にありません。
　　　　　でも別々で出される辛味味噌とエビの塩辛を好みで加えれば、
　　　　　何ともまろやかで、素晴らしいスープに変身！最後の一滴まで頂きましたよ♪
スンデ　柔らかくお肉の味がします。
　　　　　スンデというより生ソーセージのような上品は味わい。
お肉　薄切りの肩ロース肉がほとんど。
味噌　甘味と（魚介？）ダシの味がします。
ニラ　そのままでは辛味付けのため、あまり美味しくない。スープへ投入！
キムチ　辛いのですが、今までに食べたことのない味。汁に入れて食べるとGOOD!
カクトゥギ　辛さ控えめ、甘味があり美味しい！
　　　　　　　ポリポリと触感も良く、私のストライクゾーンに入りました。
玉ねぎ　大き目、厚目、甘味が美味しいです。
コチュ　大き目3本。
ニンニク　中サイズ7片
素麺　あり。普通。
御飯　多め。
辛味味噌　別々になって出てきた～！嬉しい配慮です！
水　ボトルでサーブされます。
コーヒー　セルフサーバーあり。

実は、わたしはこの密陽テジクッパ店を過小評価していました。
この通りの中で（梁山式のキョドンブとシンチャンを除いて）、
釜山式テジクッパのお店としてはまだ若い方だと思いまして、
（それでも20年の歴史があるようです）
外に出ている「テジクッパ3,500₩」という最安価格も
（安かろう悪かろう）というネガティヴな先入観で、
「そんなに美味しくないのかな～」と思っていたのです。

ところが、大きな勘違いでした。
大満足で店を出た私は心のなかで
（ゴメンナサイ…密陽クッパさん…）と謝ってしまったくらい。
そうなった経緯を口コミ内容として投稿します。

まず、注文したクッパは熱々の状態で、
器に触れないように下敷きがついてきました。
他店も常にスープを煮込んでいるので温かいのですが、
スープが「煮だった状態、グツグツ」と言いながら出てきたのを見たのは初めてです。

また、辛味味噌は大抵、既にスープの中に入っているのですが、
このお店は別のお皿に盛られて出てきます。コレには感激！
今まで私がスープを楽しめない理由の「汁の辛さ」で失敗することがなく、
最初から自分で辛味を調節できる自由度が嬉しかったです。
お陰で、私が「丁度良い！美味しい！」と思える辛さ加減で
美味しく頂くことができました。

副菜のキムチとカクトゥギも美味しく、ここのカクトゥギは私の好みに
ピッタリ合ったため、「別売りしてくれたら買いたいくらい好き」になりました。
（テジクッパは副菜が好きになれるか否かでコスパが違ってくると思います。）

スンデですが、テジクッパ通りの老舗店らの出すスンデとは全く違い、
どちらかと言えば、生ソーセージのような上品な味があり、
お肉の味がしっかり味わえます。サイズも大き目で、大きく口を開けて頂きました。

テジクッパは3,500₩、スンデや内臓（ホルモン）クッパは4,500₩と、
通りのテジクッパ店の中では一番安いのですが、出てくる副菜の数や
味のレベルを比較すると、コスパが一番高い店だといえます。

ちなみに、平日のお昼時の込み具合を数週間かけて、
違った日に、午前11時過ぎから午後3時までの範囲で
私が調べた結果…

ソンジョン＞ポハン＞密陽、キョドンブ＞慶州＞釜田食堂、シンチャンの順の人気度でした。

私は釜山式テジクッパが好きなので、家族や友達をこの通りに連れていくとしたら、
ソンジョン＞密陽＞ポハン＞慶州＞釜田＞キョドンブ＞シンチャン
の個人的おススメ順に従い、ソンジョン3代か密陽に行くと思います。

【その他の印象、気づいたこと】
◆食器もキレイ、熱々なので下敷き付きで出てきました。
◆全体的に副菜と御飯が多いので、満腹度が高いです。
◆このお店は、ちゃんと伝票を持ってきてくれます。
看板も英語表記があったり、ある意味で一番国際的かも…。
◆トイレは右奥に男女共用スペースとしてありますが、
小奇麗に掃除されており、個室は男女別々になっています。
ペーパー有。使用に問題ないです。

※このお店には固定電話番号がないため、
コネスト社の確認＆承認がして頂けないのですが、
「その場合でもリストに『未承認』の形で残り続けることはできます」
と教えてもらいまして、掲載には問題がないそうです。

釜山っ子の友人はネットでも114番でも番号を調べてくれたのですが、
公式に固定番号がない理由として、可能性のある理由を教えてくれました。
この店は以前は屋台のように営業していて、
この通りに店舗を構えたのは比較的遅かったそうなのです。
現在は屋台営業の方達も、携帯電話を所持しているのでしょうが、
昔は電話なしで商売をする人たちも多かったとか。
密陽テジクッパの人たちはそういうバックグラウンドなので、
現在も固定電話は登録していないのではないか、というお話でした。

私はそういう事は一切知らずに入店しましたが、先にも書いたとおり、
味、価格、コストパフォーマンスなど総合的に評価すると、
この通りで1、2位を争うくらいの優良店だと思ったのでご紹介しました♪

【アクセス】
西面駅方面からテジクッパ通りに向かうと、このお店が最後になります。
オレンジ色の看板に大きな指紋のシンボルが強烈！見逃せません！

【基本情報】
店名：密陽テジクッパ
住所：부산광역시 부산진구 부전동 255-15
電話：なし
営業時間：24時間
休日：不明　（次回、夫と訪問して確認してみます）
トイレ：右奥にあり。男女共用スペースに男性用2台と
個室が男女別々になっています。掃除はされており明るく、使えます。
駐車場：なし

【最新入店日】2010年11月25日

team MAENO さん
こんにちは♪
美味しい釜山テジクッパ報告、ますます快調ですね！
毎回、涎もので、チェックさせていただいてます。(^_-)-☆
で、当方的には、今のところ、釜山では、ソンジョン3代が一番ですネ！

ところで、余談ですが、
当方、26日に釜山で、以下予定で、
おススメのお店他、ちょこっと食べ歩きます。
テジスユク/ピョンサンオク/釜山駅
+テジクッパ三昧！
①ヤンサンクッパ/海雲台/萇山駅
↑ここ食べられてますか♪
②サンドゥイテジクッパ大淵店/大淵駅
③チョンガチッ テジクッパ/沙上駅

あと、テジクッパでは、
鄭銀淑さんの「韓国の美味しい町」にも出てくる、 以下も気になっています。
ハルメクッパプチプ（凡一洞）
ここは行かれましたか？

それから、27日、28日のソウルでの食べ歩きの間で、
出来れば、今が旬のクァメギ食べてみようと思っています。
今回、釜山では時間がなく、もちろん！浦項には行けるはずもないので、
ソウルでお店探して食べてみようと思っていますよ。(^_-)-☆
あともし、出来たら、ソウル（口コミで紹介のあった店）で、
無謀にも程のある？！テジクッパの
2度目（1度目は忠武路の店）のトライしてみようとも思っています。
余談が長すぎましたネ！
失礼しました。^_^;

ではでは～♪

情報ありがとうございます。

破格の安さのためか私も逆に敬遠していました。
安い＝味が悪い　という先入観をすてて次回は訪問したいと思います。

テジカルビさん、こんばんは♪

夫や友人に「テジクッパマニアになるつもり？！」
と言われるほど、テジクッパにハマっていろいろ調べては
食べに行っております。実はコネストのページでも
「この人、いつもテジクッパだよ…」と思われてるだろーな、
と乙女ゴコロを痛めているんですけど、でも美味しいから止められません。

クリスマス明けに釜山にいらっしゃるのですね！
紹介して頂いた「テジユスク＠釜山駅」と「ヤンサンクッパ＠長山駅」、
存じませんでした～！私の訪問予定リストに追加させて頂きます♪

あと「ハルメクッパプチプ（凡一洞）」はもしかして有名店ではないですか？
（ハルメクッパという名のお店はいっぱいあるので、時々混乱しちゃいます。）
私は次の食べ比べエリアとして、西面駅北側、凡一洞駅周辺と釜山大駅周辺、
海雲台方面の4エリアを検討中です。

今回釜山で時間がない、と仰っていましたが、沙上区のチョンガチブへの
行き方と時間は大丈夫ですか？西面から68番のバスで行き、帰りは私の
口コミ内に書いた「近くのバス停（67と68しか止まらない）」から戻られると
良いと思うのですが、実は68は沙上から最短で西面へもどり、
67番だと釜山駅経由で西面に戻ります。ですから、4箇所を効率良く回られるのなら、

ヤンサン（長山駅）とサンドゥイ（大淵駅）は同じ2号線なので行きやすいですよね。
残りの2店は西面からバス68でチョンガチブ→帰路はバス67（釜山駅経由で西面）テジスユク（釜山駅）、
のルートでもアクセスすると良いと思います。
もちろんテジカルビさんの他の予定もあるでしょうから、参考までに～♪

新しいお店の紹介もありがとうございました。
ソウルのテジクッパの再トライも楽しんでくださいね。
釜山は最近朝夕だけでなく昼間もとても冷えます。
防寒対策なさり、体調には気をつけていらしてくださいね～♪

メーロンさん

私が今まで入店した、西面南側のお店では最安値が3,500なのですが、
この「密陽テジクッパ」とこの通り近くの「元祖ハルメクッパ」の2店で
そのどちらでも、予想外の美味しさを楽しめました。
やっぱり値段で判断するのは間違ったな～って反省しました。
（逆に高いから美味しいはず、というのもまた先入観による誤判断になるのでしょうね。）
行って実際に食べてみないと分からないね、というのがよーく実感できました。
これからもいろんなテジクッパ店を巡ってみたいと思います。

team MAENO さん
テジクッパ食べ歩き「行き方と時間」の詳細アドバイスと
防寒対策と体調へのお気づかい
ありがとうございます。
で、ハルメクッパプチプ（凡一洞）ですが、
ナクチポックンの有名なハルメチッとか、はたまた！
ソウル、景福宮近くのカムジャタン等の有名店でもないです。
鄭銀淑さんの「韓国の美味しい町」によると、
凡一洞で５０年以上、テジクッパプ（豚肉汁かけ飯）を出している店だそうです。
どうですか～！名店＆美味店の匂いがしませか～♪
店名で、Ｗｅｂ検索すると、お店の情報ありますので、
よかったら、こちらもテジクッパの調査対象に入れてください。(^_-)-☆

ではでは～♪

テジカルビさん、こんばんは♪

＞鄭銀淑さんの「韓国の美味しい町」によると、
＞凡一洞で５０年以上、テジクッパプ（豚肉汁かけ飯）を出している店だそうです。
＞どうですか～！名店＆美味店の匂いがしませか～♪

すっごい誘われます。行きたくなってしまいましたよ！！！
（鼻をクンクン動かして、その後身体がついていく漫画に出てくる犬のようなイメージ？です）
前回、即効で「テジクッパ訪問予定店のリスト」に追加しましたから！
こういう情報、本当に嬉しいです！有難うございます♪