チムタクはもともと安東地方の名物料理で、
数年前に韓国で大ブームになってからはソウルでも一般的に食べるようになったらしい韓国料理で
醤油ベースで唐辛子の辛さもある鶏肉料理です
辛さもあるけど、日本人には親しみやすい味のようで、
私の大好きな韓国料理のうちの1つです
たまに無性にこのチムタクが食べたくなるので、
梨大・新村エリアでこれからどのチムタクがおいしいか発掘していきたいと思います
!
(オススメのあるかたはぜひ教えてください~☆!)
今日行ったのは新村のNature Republicのある十字路を梨大方面に向かって歩いていく途中にあるお店です
建物の2階にあるのですが、店内はいたって普通の韓国食堂で、
学生のお客さんが私たちの他にも何グループか食事をしていました!
ランチタイムにはチムタク2人分とご飯2つで13.000ウォンとお得なメニューもあるようですが、
私たちはディナーで行ったので2人サイズだというチムタクの「小」15.000ウォンを注文しました
チムタクには鶏肉の他にジャガイモやニンジン、玉ねぎなどの野菜、春雨のような麺、トックが入っているのですが、
ここのチムタクは麺と鶏肉がたっぷり入っていて、
野菜やトックは少しだけ・・・といった感じでした。
私はチムタクに入っているじゃがいもが大好きなので、ちょっと残念だったかな~・・・
一通り食べると、最後に残ったタレを使ってチャーハンを作ってくれます
白いご飯とチムタクの相性バッチリですが、
このチャーハンもおこげがとってもおいしいので、オススメですよ~