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 HOME > コミュニティ > みんなのお店一覧リスト > 河東チッのクチコミ
河東チッ 閉店 [豚, 鍋・スープ, ご飯・お粥]
하동집 (ハドンチッ)
クチコミ数:2 ( 0 1 残念 0 情報 1 質問 0)   /  お気に入り登録数 : 0   お気に入りに追加
電話:051-245-3056 日本語:不可
休業日:旧正月・秋夕(チュソク)の連休
営業時間:月~土曜9:00~22:00、日曜9:00~15:00
住所:釜山広域市 中区 東光洞3街 15-1
( 부산광역시 중구 동광동3가 15-1 )
 [道路名住所]
釜山広域市 中区 大庁路134番キル 16
( 부산광역시 중구 대청로134번길 16 )
ホームページ:なし
主なメニュー:テジクッパッ4,500ウォン、スンデクッパッ4,500ウォン、ネジャンクッパッ4,500ウォンなど
* このお店/施設は閉店しました。
登録者 : namukkunさん / 10.09.08 ( 編集履歴 ) 編集申告   閉店申告
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1
[192432] 「62年続く伝統の味 河東家」 (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.08.31
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◆入店日時:2013年8月12日(月)20:50頃

◆注文:テジクッパッ 6000w  

◆感想

・何も入れず5~6口すする。白濁スープであるが、
 豚骨の匂いがしない。なのに旨みがある。なぜか。
・スープが熱くない。出された時にスープの表面に湯気は立っていなかった。
・その後塩をスッカラ約3分の1、プチュキムチ(ニラのキムチ)、
 セウジョ(アミえびの塩辛)は小皿全て入れる。素麺は最初から入っていた。
 結果セウジョを入れすぎたか、しょっぱめの味に。
・肉は少し固め。うまみなし。
・キムチはすっぱさが多い。ご飯とは合う。
・カクトゥギは普通。
・帰り際レジの奥にある厨房の釜の中が見えたが、
 煮立たせてはおらず、スープの量も釜の半分より若干少なめ。
 味に関しては時間帯が悪かったなどあったかもしれない。
・店の前に日本でも良く見る縦に立てる黒板に
 日本語で「62年続く伝統の味 河東家」と立て看板。
出されてすぐをパチリ スープの表面はやけに落ち着いています
セウジョは量を少しずつ入れたほうがよい
この白い看板が目印
日本人にはありがたいでしょう
    
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
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[75958] 情報 ハドンジッに行ってきました。 (返信: 0 )
投稿者:namukkun さん 10.09.08
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釜山の名物料理の一つ、テジクッパッが美味しい店「ハドンジッ」に行ってきました。
テジクッパッといえば、西面のテジクッパッ通りも有名ですが、釜山タワーの麓にある
ハドンジッは創業57年の老舗店。

社長さんらしき年配の男性が、私を見るなり、日本人と分かったのか
「辛くしないで出そうか?」と仰ってくれたので、すんなり「はい、お願いします」と
伝えました。雑誌にも登場するお店なだけに、どうやら日本人慣れしている模様。

テジクッパッはお店ごとにスープの中身が異なったりしますが、
ココは豚肉とご飯のほかに、麺が最初から入っているのが特徴といえます。
じっくり煮込んだ濃厚なスープが美味しかったです。
ここは南浦洞にきたら、かならず一度は寄りたいお店です。👍
最初から麺が入っているハドンジッのテジクッパッ。
おかずはシンプルな釜山の庶民スタイル。
自分はセウジョッやニラ、タマネギなどをどっさり入れて食べる方
半地下になっている店内はそんなに広くありません。
細い路地の中にあるので、見つけるのが少し難しいかもしれません
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
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