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 HOME > コミュニティ > みんなのお店一覧リスト > 文化カルビのクチコミ
文化カルビ 未承認 [牛, 焼肉]
문화갈비 (ムナァカルビ)
クチコミ数:1 ( 1 0 残念 0 情報 0 質問 0)   /  お気に入り登録数 : 0   お気に入りに追加
電話:054-857-6565 054-857-6608 日本語:不可
休業日
営業時間:12:00~22:00
住所:慶尚北道 安東市 東部洞 115-4
( 경상북도 안동시 동부동 115-4 )
主なメニュー:韓牛カルビ
* このお店はユーザーが登録しましたが、承認されませんでした。
正しくない情報が含まれている可能性もあります。
登録者 : O2リンさん / 20.01.19 編集申告   閉店申告
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1
[489745] 安東市、カルビを堪能 (返信: 2 )
投稿者:O2リン さん 20.01.19 / 最新レス:O2リン さん 20.01.20
お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
安東市の名物は色々あり、代表的なのはチムタクとカルビとなりますね。
どちらのお店も繁華街にかなりのお店があります。
こちらのお店は3人前からの注文で2人で来てもコスト高になりますが、
肉に集中ということで納得します。
タレにつけられたカルビが登場して焼いていきます。
肉がすごく柔らかく染み出る旨さがたまりませんね、
安東ソジュ一品17度をセルフで冷蔵庫から取り出して、
またドライなソジュと肉がよく合いますね。
途中から店のアジュマが肉を焼いてくれて、これがまた格段の旨さで、
肉汁が絶妙で、焼き方でも肉の表情が変わります。
お店の方もゆったりしていい感じですね。
肉に納得という結果に終わり、2次会の為ご飯を食べずにお店を出ました。
利用時期:2019.07
カルビ3人前です
サイド類です
焼いていきます
肉が柔らかいです
安東ソジュですね
肉汁がいいです
最後まで堪能ですね
メニュ-です
お店の外観です
 
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
takjuさん / 20.01.19 翻訳(번역)
 こんばんは。

 韓国の地域ソジュにはおいしいものが多いですが、安東ソジュは、その中でも格別にうまいですね。

 一般的な希釈式焼酎ではなく、伝統製法の蒸留式で製造されていますが、安東ソジュは、他の蒸留式焼酎とは異なる独特の製法を採用しているようです。
 O2リン さん は、その味の違いを「ドライなソジュ」と一言で単純明快に表現されていますが、「言い得て妙」だと感服しました。

 今後のご投稿も楽しみにしております。
削除依頼 チョア!nice [ 6票 ]
O2リンさん / 20.01.20 翻訳(번역)
takju様
こちらもありがとうございます。
安東ソジュはこちらお店で初めて飲みました。
以前から白い入れ物で売られていましたが、お土産に躊躇していました。
独特の製法なのですね、
肉を食べてソジュを飲んだ時のさっぱり感がたまりませんね。
また色々とご教授ください、地方でじっくり飲むのは最高ですね。
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
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