先週2回目の訪問をしてきた해천탕ヘチョンタンは
해물천국탕(ヘムルチョングッタン/海鮮天国鍋)の略で、その名の通り超豪華鍋です
海鮮天国というお鍋は・・・
海老、ホタテ・ムール貝など山ほどの貝類になんと生きたタコを投入します!!
そして贅沢にアワビまで!!さらに鍋の下からは鶏丸1羽が!!!
ヘムルタンにタッカンマリが同居。
もうおいしくないわけありません
お鍋をまず持ってきてくださり、その場で生タコを投入するのですが、動画必須の豪快さ
タコが動く動くお鍋から脱走するんじゃないか冷や冷やしました
貝類や鶏肉はわさびダレ・コチュジャン・塩が出てくるので、
付けて食べてもいいですし、何もつけずに食べても十分に美味しかったです
海鮮と鶏の出汁が美味しすぎるスープにはもちろん締めのカルグクスを投入!
お腹いっぱいで大満足でした
毎日でも食べたいほど美味しいお鍋なのですが…
なかなか来るのが難しいなーと思った点もあったので書いておきます。
◆4人以上での訪問がお勧めです。
メニューは2人分のお鍋からありますが、2人分だと鶏は入っておらず
タコも冷凍のナクチになります。3人と4人でもタコの種類が違います。
連れて行ってくださった方が締めの麺を食べるなら1人分少ないお鍋を頼んだほうが
いいかもと教えてくださり、アワビだけ1人1個になるように追加しました。
◆行きにくいです。
駅から徒歩10分強なのですが、行きはかなり登り坂です。
けれど玉水駅から距離としては近すぎてタクシーは断られるそうです。
なので私たちは行きはマウルバス、帰りは歩きにしました。
◆人気店で予約は受け付けてくれないそうです。
2回訪問し1回目16時、2回目14時とどちらも週末の微妙な時間を狙っていったため
ピーク時がどの程度混んでいるのかはわかりませんが、満席だったら他のお店へ移動
というのも難しい立地なので、来店時間は気をつけないとと思いました。
16時行った際、お店を出た18時頃の時点で満席+待ちでした。
※平日は15~17時がお休みと張り紙あり