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> 朴贊淑スンデのクチコミ
朴贊淑スンデ
[豚, 鍋・スープ]
박찬숙순대 (パクチャンスッスンデ)
クチコミ数:1 (
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・
電話
:02-336-9909
・
日本語
:不可
・
休業日
:日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
・
営業時間
:9:00~23:00
・
住所
:ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 355-21
( 서울특별시 마포구 서교동 355-21 )
[道路名住所]
ソウル特別市 麻浦区 弘益路5アンキル 16
( 서울특별시 마포구 홍익로5안길 16 )
・
ホームページ
:なし
・
主なメニュー
:スンデ、スンデクッ、スユッ
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* このお店/施設は閉店しました。
登録者 :
Yuseong◆
さん / 14.11.27 (
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)
朴贊淑スンデ 編集履歴
×
・閉店を確認しました(20151126)
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1
[
239487
]
良
弘大中心部で、「30年伝統」のスンデクッ
(返信: 0 )
投稿者:
Yuseong◆
さん 14.11.27
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弘大のトリックアイミュージアム近く、プデチゲの「シムスンタン」と同じ建物の1階に「30年伝統 パクチャンスクスンデ(旧・慶尚道チッ)」と看板を出した店があります。
昼遅めの時間に行ってもそれなりに混んでいるので、きょう午前11時頃に行ってみました。私が入るのと入れ違いに、食べ終えたらしき2人組が出てきたので、11時前から営業しているようです。
「スンデクッにしますか」と言われたので、スンデクッ(6000ウォン)に決めて着席。赤い見かけのわりに赤くない白菜キムチ、浅漬けな大根キムチ、調味料やタマネギ&ニンニクなどに続いて、注文の品と白飯が出てきました。
スープは豚骨風の白色です。赤唐辛子の破片状の物が複数入っていますが、辛さはありません。あらかじめ、それなりの塩味が付いています。
肉は皮なのか頭肉なのか、「肉」でない部位が多めです。食べている時に入ってきた常連風の客が「スンデマン(スンデだけ。これも6000ウォン)」を頼んでいる様子に、「私もスンデマンにすべきだったか」とやや後悔。でも、不味くはありません。
獣肉臭や、市場のスンデクッのような力強いボリュームは無いのですが、弘大の中心部で6000ウォンの食事としては良い感じです。超・空腹時よりも、「前日飲み過ぎ・食べ過ぎで遅めの朝食を」くらいの時の訪問に適しているかもしれません。
シムスンタンの隣りに位置
いちおう韓屋風な店内
座敷席もあります
辛さ・塩分は少なめなキムチ
スープは白色
肉系の具材は
皮(?)が多めな印象
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