最近、본방사수(リアルタイム視聴)を欠かさないテレビ番組があります、それは「수요미식회(水曜美食会)」という
毎週水曜日夜11時からケーブルテレビ局「tvN」にて放送している食番組です。
今年の1月21日から放送が始まった「수요미식회(水曜美食会)」なんですが、内容を簡単にいうとその名のとおり、
食について芸能人がトークを繰り広げるというバラエティです。
司会はスーパジュニアのメンバー、ヒチョルとKBSアナウンサーからフリーに転向しタレントとして活躍する전현무(チョン・ヒョンム)の2人。
番組の詳細はというと、毎週ある一つの料理をテーマとし、その料理を提供する맛집(マッチッ、評判のお店)を料理人や料理研究家など食のプロが選定し、そのお店を紹介するというものです。
そのお店の選定基準は、閉店する前に一度は行くべき食堂というかたちで紹介されています。
今までに第1回:韓牛(ハヌ) 第2回:チキン 第3回:カルグッス 第4回:キムチチゲ 第5回:マンドゥ 第6回:パスタの放送がありました。
誘惑に弱いOPは毎週水曜の夜11時の遅い時間に食べ物関連の番組は見ちゃいけない、再放送で観なきゃと思っていながらついつい見入ってしまい、そこで紹介されているお店を時間があるときに行ってみようとメモったりインターネットで調べたりしています。
そんな中この番組で紹介されたお店に最近足を運んできたので紹介しようと思います。
それは第4回のキムチチゲ編で紹介された「クルタリシクタン(굴다리식당)」です。
地下鉄5・6号線孔徳(コンドッ)駅から歩いて5分程度のところにお店はありました。
OPはふと思い立ち、日曜日の16:00という昼食でも夕食でもない時間に一人で行ったのですが、中は満員に近い状態でした。
常連のお客さんも多そうで、壁にはサインも飾られていました。このお店はキムチチゲと豚肉を辛く炒めたチェユッポックムの2つのメニューしかなくあとはお酒のおつまみとしてケランマリ(卵焼き)があります。
迷わずにキムチチゲを注文するとまずパンチャンにもやしナムル、キムチ、魚の煮付け、そして卵焼きがでてきました。
OPは韓国の食堂で出てくるパンチャンの卵焼きが案外好きだったりし、また各テーブルに海苔が置いてあるので、
パンチャンだけでご飯が進むかんじでした。
そしてついに主役のキムチチゲが登場です。
キムチチゲといえばトゥッペギと呼ばれる1人用の土鍋みたいなものでぐつぐつ言いながら出てくるのが定番ですが
こちらはステンレスの器に盛られてでてきます。
具があふれんばかり、豚肉も大きくカットされていてこれまた食欲をそそるビジュアルをしていました。
味のほうもそこまで辛くなく、旨みがでていておいしかったです!
このお店はロッテシティホテル麻浦やべストウェスタンプレミア ソウルガーデンホテルからも徒歩圏内にあるので、朝食に利用することもお勧めしたいです♪
一つOP的に残念だなと思ったことは、おそらく社長だったと思いますが愛想があまり良くなかったということ・・
たまたまかもしれませんし、韓国ではよくあることなのですが・・苦笑
ここが良くなれば!と願っています。味だけじゃなく対応も大事ですよね。
この番組のおかげで、行きたいお店リストが増えてきたので今後にも期待し、맛집(マッチッ)研究をしたいと思います!
編集部:OP