アンニョンハセヨ!チャングムです。
皆さんはお料理上手ですか?、 韓国で、「料理うまい? なんの料理が得意?」と聞かれたら、「キムチポックンパッ(チャーハン)くらいはできるよ」なんて答えることがよくあります。 チャングムも中学生くらいにすでに作っていた記憶があります。 それくらいキムチチャーハンは、作りやすくておいしい韓国の代表的な基本メニューだと言えます。
チャングムはママから貰ったキムチが漬かってから時間が経ち酸っぱくなりはじめたら、キムチチャーハンやキムチチヂミを作って食べることが多いですね。そこで今回は皆さんにツナを入れたキムチチャーハンのレシピをご紹介したいと思います。
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