パンオタの聖地

アンニョンハセヨ！ソウルは夏真っ盛りだというのに、連日すっきりしない空模様･･･。そんなせいで、夏っぽいうかれた飲みからは遠ざかり気味のミゴです。本当は、夏におすすめの飲み屋などをハイテンションでレポートしたかったのですが・・・ㅜㅜ・・・ううっ。
そこで今回は、私がお酒の次に目のない「パン」について、美味しいネタをお届けしたいと思います。

ほんの数年前まで、韓国には本格的なパン屋がない！というのが在住者の定説で、私もひもじい思いをしてきましたが(笑)、最近はソウルにも美味しいベーカリーが増殖しています。PAULやERIC KAYSERなど、有名どころの進出もそうですが、チェーン店ではなく独自の味を出しているパン屋が増えたのも嬉しいところ。

ローカルパン屋の聖地として、パンマニアたちに崇められている街が、弘大(ホンデ）です。幸い、コネストからも家からも近いので、パンオタクの私はこの界隈のパン屋にはかなり通いつめていますㅎㅎ

韓国でパン屋巡りができるようになるなんて、と喜びをかみしめつつ、弘大エリアのマイベストパンをちょこっとご紹介しちゃいま～す。

１位　＜フルーツ穀物パン＞Kyoベーカリー

写真からも美味しいオーラが出ていればいいんですが・・・。上水（サンス）駅近くのKyoベーカリーは、ここだけでもベストパンが５こくらいありますが、「フルーツ穀物パン」は初めて出会ったときからメロメロになった一品。レーズン、アーモンド、クルミがぎっしり入って香ばしく、オレンジマーマレードがやさしい甘みをプラス！！ブルーチーズなどを載せたりしてもマイウーで、ワインにももちろん合います。4,200ウォン。

２位　＜クロワッサン＞Paul & Paulina

土曜日の朝、どんなに二日酔いでもこのクロワッサンを手に入れるために起き上がります(笑)そしてオープン(12時)より前に並びます。行列のできる様子が食いしん坊魂にますます火をつけます・・・。ここはパリ？と思わせるおしゃれな雰囲気の店内にバゲット、カンパーニュ、クロワッサンなどフランスパンがお行儀よく並んでおり、全部おすすめですが(笑)、クロワッサンとパンオショコラが一番好き！クロワッサン2,800ウォン。

 ３位　＜食パン＞キムジナン製菓店

庶民エリアのキチャキルにある昔ながらのパン屋さんの食パン！おしゃれとはかけはなれた風貌ですが、んまいっ。テレビで紹介されて有名になっても店主の素朴さと地味さは相変わらずで、そこらへんも好感度大。元気になるなー、この食パン。1斤3,000ウォン。

４位　＜バゲット＞october

韓国では珍しい天然酵母のハード系パンが豊富な「october」は、ベーシックなバゲットがお気に入りです。
結構固めですが、かめば噛むほどに旨味、そしてヨダレが・・・。バゲット小2,000ウォン。

５位　＜豆小豆あんぱん＞Ｋyoベーカリー

またまた登場のKyoベーカリーはおやつパンも豊富です。あんこずっしり、きっとすごくハイカロリーなやつだと思いますが、美味しいから許します。トースターでちょっと表面を焼くとパリパリ感が出て、はぁ、たまりません。

ほかのお店のお気に入りパンもまだまだありますが、今回はこの辺で。パンばかり食べていると「ちゃんとごはんも食べてね」と言われるのが韓国でもありますが、これからも虜になってしまうパンがたくさん現れますように！