韓国旅行口コミ掲示板「コネストコミュニティ」
アンニョンハセヨ！コッコです。梅雨真っただ中の韓国、今週の天気は雨マークのオンパレードですね 気温も毎日30度近い暑い日が続いていますが、今日は爽やかな甘さが今の季節にぴったりの韓国の夏を代表する果物「チャメ」をご紹介します。
チャメは、にぎりこぶし２つ分くらいの大きさをしたウリ科の果物。日本語ではマクワウリと訳されます。鮮やかな黄色の外皮に白い縞々模様(溝)が入っているのが特徴で、旬は６月から８月にかけて。 市場などにもたくさん並ぶため、夏の韓国旅行中に目にしたことがある方も多いのではないでしょうか？韓国や日本で古くから栽培されてきたそうですが、原産地は何とインドだそう 日本では1960年代にこのマクワウリとメロンを掛け合わせてプリンスメロンが誕生。以降、プリンスメロンの人気に押され徐々に見かけられなくなりましたが、韓国では今なお夏の風物詩であり、家庭でよく食べられる果物のひとつとして親しまれています。
サクサクとした歯触りの良い果肉、しつこさのない甘い果汁が美味しいチャメですが、韓国ではその食べ方がちょっと特徴的。外皮をむいて、食べやすく切って…とここまではメロンと同じですが、その次！何と種を取るかと思いきや、そのまま種ごと食べる人が少なくありません。これには最初とても驚きました メロンに比べると種が小さくて柔らかめなのと、ちょうど種のある部分が特に甘いので、コッコもそのまま食べてしまう派ですが、「消化が悪い」「食べるときに種がジャマ」などの理由から、 種を取るＯＲ取らないは韓国人の間でも好みが分かれるところです。 ＜チャメの食べ方おしえます！＞
食後やお客さんが来た時に果物をよく食べる韓国。コッコも韓国に来た当初はお招きを受ける機会が多く、チャメとの初対面もそのときでした。今では夏になると我が家でもおなじみのフルーツ。大型スーパーや市場に行くと、５個入り5,000～6,000ウォン程度で売っています。冷蔵庫できんきんに冷やして、暑い日に食べると最高！水分が多く利尿作用があり、カリウムやビタミンCもたっぷりのチャメ。旅行中に見つけたら、ぜひ韓国の夏の味を楽しんでみてください。ただし体を冷やす食べ物なので、食べ過ぎにはご注意を！
編集部：コッコ
このスタッフのおすすめ記事
