今回は題名の通り、「ユッケチャメチッ」と「プチョンユッケ」を
食べ比べてみました。
チャッピーは大のユッケ好きでもあり、
1日で人気店である2店舗のユッケを食べに行きました。
まず、今回初めて行った「プチョンユッケ」。
クチコミなどを読むと待機時間があると書いていたので
土曜日ということもあり、午後6時前に行って参りました。
「プチョンユッケ」は
広蔵市場
(
クァンジャンシジャン
) に
2店舗ありますが、
チャッピーは本店に行きました。
午後6時前とあってか待ち時間もなく、
席にはすぐに案内されました。
頼んだメニューはユッケと生レバー!!
|
|
ユッケと生レバー
|
「プチョンユッケ本店(外観)」
|
生レバーはセンマイとセット売りになっていますが、
店員さんに生レバーだけにできないか尋ねたところ、
すんなり
OK
してくれました。
(
笑
)
ユッケ同様、生レバーも大好物のチャッピーには
たまらん組み合わせです。
味は「ユッケチャメチッ」よりも味付けが薄く、
肉本来のうまみを楽しめました。
生レバーも臭みが一切なく、3人でペロッと平らげました。
ただチャッピーはもう少し味付けされたユッケが好きなので
「ユッケチャメチッ」のユッケの方が
おいしく感じました。
※個人的な意見です。
「プチョンユッケ」を後にし、続いて「ユッケチャメチッ」へ。
1日で2回もユッケ
?!
となりますが、
お昼にはユッケビビンバを食べており、
1日中生肉尽くしです。
|
ユッケと 活きテナガダコ
|
「ユッケチャメチッ」は「プチョンユッケ」よりも人が多く、
15
分ほど待ってから席に案内されました。
チャッピーは一番席数が多い3号店に行きました。
「ユッケチャメチッ」では
ユッケと
活きテナガダコ
のセットをいただきました。
やはり、安定の「ユッケチャメチッ」のユッケ。
期待を裏切らない味です。
ユッケだけで食べるもよし、
テナガダコと一緒に海苔に包んで食べるのもよし。
ただ残念なのは「ユッケチャメチッ」では
生レバーだけを頼むことができません。
以前お願いしましたが冷たく断られました。
(
´・
ω
・
`)
●評価
「プチョンユッケ」
味:★★★★
付け合わせにでてくるスープ:★★★★★
接客:★★★
待ち時間:やや待ち(※曜日や時間帯によって異なる)
場所:比較的わかりやすい
日本語メニューあり、お一人様OK
「ユッケチャメチッ」
味:★★★★★
付け合わせにでてくるスープ:★★★★★(辛み若干あり)
接客:★★
待ち時間:15分~20分はざらに待つ(※曜日や時間帯によって異なる)
場所:わかりやすい
日本語メニューあり、お一人様OK
このように今回は人気店2店舗の食べ比べレポートでしたが、
みなさんもぜひユッケの食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
次は韓国焼酎の飲み比べを考え中です。
(
笑
)
編集部日記:チャッピー