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【多文化家族支援センター】のお料理教室

投稿者:コネスト おかか / 2016-09-05


おかかは、韓国にきてもうすぐ2年になりますが

結婚した当初は韓国語ができず夢と希望はあってもお金がないというスタートでした!!

そんなときに 【多文化家族支援センター】という

韓国に初めて入国した結婚移民者を対象にサポートをしているセンターの存在を教えてもらいました。


居住地区ごとに利用できる【多文化家族支援センター】がきまっています。

また多文化家族支援センターを利用するためには、会員登録が必要となっています。
登録の際には「住民登録謄本」(結婚移住者が謄本上に記載されていること)または「家族関係証明書」および「外国人登録証のコピー」が必要でした。

私が登録しにいったセンターには、優しい日本人のスタッフの方がいらっしゃったので、相談やセンターの利用についての質問が日本語で可能でした。

韓国語のクラスと韓国料理のクラスを登録しました。

他にもネイルのクラスなどいろいろあり、センターによって行っている内容がちがうとのことでした。


韓国語のクラスもすごくありがたかったのですが

なかでも一番楽しかったのが【韓国料理のクラス】でした。


授業はすべて韓国語でしたが

最初に先生がデモンストレーションをしてくださるので言葉がわからなくても苦ではないですし、

在韓日本人先輩主婦や他の国のお友達もできました。



編集部日記9.5.2.jpg

 編集部日記9.5.4.jpg

作った後は先生の厳しい評価が。。。

2時間の授業ですが 

いつも延長です(笑)

編集部日記9.5.1.jpg

編集部日記9.5.3.jpg

お餅のケーキです!!

おうちで作ると
なぜかおいしくできないんです(笑)



レシピもいただけるのでここで学んだ料理は時々作ってます!!
といっても、手の込んだ料理はしませんが(笑)
1度作るとお店で食べたときに、味の想像ができるようになり、自分には何が足りないのかなと考えるようになり
お家で再チャレンジしようと思えるんです。
まあ、もちろんお店のようにはいかないんですが。。。


結婚移民のみなさんもぜひ一度【多文化家族支援センター】に行ってみてください♡!!
私が参加したときは無料だったのですが、場所により自己負担があある場合もあるそうです。

編集部:おかか



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