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ポン酢(っぽいタレ)で食べるサバいけます。

投稿者:konest / 2005-05-30

みなさん、こんにちは。ソウルでは昨日、今日と30℃を超える暑さでスタッフもややぐったり…アイスを食べながら暑さを凌いでいるワタナベです。

先日、無性に魚を食べたくなり新村(シンチョン)のとある魚屋さんへ。ワタナベ御用達の韓国グルメサイト「menu pan」(韓国語)でちゃっかり割引券をゲットし(プリンターがない為友人が印刷―そのへんは連携プレーで…)、いそいそと食べに出かけました。なかなか有名なお店だということで期待して行き、注文したのは”カルチジョリム(太刀魚の煮物)”と”コドゥンオクイ(サバ焼き)”の2品。実はあまり好きではなく敬遠していたサバなのですが、美味しそうな匂いにつれられ一口。「おお、美味しい〜」意外や意外、結構いける!一緒についてくるポン酢風味のタレにつけて食べる為か、さばの脂っこさが抜けて◎でした!

でも、やっぱり魚は日本で食べたい…ワタシってどうやら生粋の日本人らしいと肌で感じたワタナベでした。(編集部:ワタナベ)

★本日のアップロード★
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レストラン「チャンプンタンジャ」

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