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カンプンギとは、コリアン中華料理の代表格料理ですよね

そんなカンプンギのマッチムが弘大にあると、韓国のマッチムアプリで知りわくわくドキドキ行ってきました

私たちが注文したのはチーズカンプンギとジュモッパです^ ^
大胆なチーズの海
卓上のコンロにプレートを乗せて美味しく調理します。

ジュモッパは、ビニール手袋がもらえるので上手に握ってチーズの海へダイブ！

これがやりたかった。笑

味は申し分なく美味しくて、一緒に行った友人はハマってました(^^)

利用日：2019.02.22

　おいしそうですね。

　カンプンギ（깐풍기）は、中国式鶏の唐揚げですね。カンプンギは、漢字では「乾烹鶏」と書きます。乾烹はからっと炒めることを指しています。
　なお、同様の料理を鶏肉ではなくエビで作った場合は、カンプンセウ（中国式エビの唐揚げ、깐풍새우）と呼ばれます。

元ホテルの料理長が経営するチャンポン屋とのことでして、昼夜問わず混雑している様子を見て気になっていた食堂でございます。
望遠市場の近くの本当に小さな食堂で、厨房は１名しかいらっしゃいません。注文が入ったらスープと麺の調理を開始するようでして、多少待ち時間がかかるとの注意書きがございました。

お値段は、お安いですね。ジャージャー麺5,500ウォン、チャンポン麺は、5,500から8,500ウォンでございます。私は、チャドルカルチャンポンという肉入りのチャンポンを注文いたしました。また、ミニ酢豚6,000ウォンというのもございまして、食べてくなりましたが今回は我慢いたしましたよ。

厨房からは辛く美味しそうな匂いがぷんぷんしまして、約10分程待ちましたら、チャンポン麺がきました。スープは非常に濃厚で、麺は通常のチャンポン麺ではなく、カルグクスの太麺を使用しているため、もちもちと弾力がありますね。
スープは、赤々としていますが、コクのある辛さですので、とても美味しくスープまで飲んでしまいましたよ。

利用時期：2019.09

時々、中華が恋しくなりまして、中華料理店に行って参りました。
炒飯が人気の店で、元祖30年の色褪せた看板が、老舗店のいい雰囲気を出していますね。平日にも関わらず、混み合っておりまして、私共は、外で待機しなければなりませんでした。

しばらく待ち、中に入りまして、人気の炒飯を注文いたしました。外での待ち時間もあり、また調理時間も思ったよりも時間がかかったのですが、炒飯は、待った甲斐がありまして、非常に美味しかったです。
場所は、望遠洞の中でも麻浦区庁駅から近くにございます。

利用時期：2019.08

ドラミアツアーに参加帰りにこれからどこに行くのかと、アックジョンにジャージャー麺とタンスユを食べに行くといったら明洞に美味しいところがあるといわれ
ここを探して満席でしたが、すぐに入れて注文、３人でしたので、タンスユ、ジャージャー麺、チャンポン、シェアして食べました。特にタンスユが美味しかったです。たれとお肉の揚げ具合が絶妙！又食べたいです。

利用日：2019.09.06

明洞のど真ん中で行きやすい。
ジャージャー麺目当てでいきました。美味しかった。酢豚はソース少なく固いです...

他の方が書いているように接客は悪いです。
会計時はレシートの値段指先で差すだけで無言でした笑

接客が残念ですね！
次は他の店にいくと思います。

利用日：2019.09.08

弘大でジャージャー麺を食べたいと 前の投稿者さんの口コミを拝見し行ってきました。
韓国語のメニューしかなく戸惑いましたが、現地って感じでよかったです。初めて食べましたが焦がし玉ねぎ味…美味しかったです。

利用日：2019.09.03

私の夫が今年オープンしたお店です。
중식포차 갓포（かっぽうという名前です）
皆さんにも是非来てほしいのでお店の情報を書かせて頂きます。

明洞から4号線に乗って約15分の、
スユ（수유）駅にお店は有ります。
駅からは徒歩３分くらいの駅近^ ^！
ネオンの看板が目印！地下1階です。

中華をメインとしたお酒の飲めるところです。
メニューの一部です。
エビチリ…18000ウォン
탕수육タンスユク（酢豚）…15000ウォン
エビチャーハン…9000ウォン
チャンポン…18000ウォン
チンジャオロース…18000ウォン
동파육（トンポーロー）…25000ウォン
멘보샤メンボシャ （エビトーストみたいな）…4個で7000ウォン

お酒も色んな種類あります！
焼酎やチェジュ島のビールも飲みやすくておすすめです。もちろん中国のお酒もあります。

ソウル観光地からとても近いので、是非みなさんにも食べに来て頂きたいです。観光地の食事処に飽きてしまった方や、少し冒険して現地のお店に行って見たい方、現地在住の方などなどお待ちしております^ ^

私がまだ韓国で住んでいないので、日本語対応が難しいお店ですが、社長がつたない日本語で対応はできると思います。^ ^
小さいお店ですが、どうぞ宜しくお願いします。

夜18時から翌5時まで営業。
お休みは不定休です。

利用時期：2019.07

釜山駅前の大通りのお店に入ってみました。階段をあがった2階にお店があるですが、階段入口のところにメニュー表が貼られていて、事前にメニューと価格が確認できるので、とても安心できるシステムだと思いました！(韓国語しか書いてなかったけれども)

注文したら、先払いだと言われ、あせりましたが、ジャージャー麺4,500ウォン。１～２分で超早く出てきました！ドラマのように上手くかきまぜるのには練習が必要ですね。満遍なく真っ黒に仕上げるのが難しいです(笑)　麺はもちもち、ソースは甘酸っぱくてとっても美味しかったです。初めての香港飯店でのジャージャー麺は大成功でした！！次回は、辛いというチャンポンにも挑戦してみたいですね！

利用時期：2019.08

東大門店にはジャンジャン麺タンスユク等のセットメニューがあるようですが。。
こちら明洞店にセットメニューはありますか？

渡韓するたびに必ず行きます。
注文から出てくるまですごく早いですし、ほんとに美味しい！
ジャジャン麺の甘いソースが忘れられないお味です。
韓国の店員さん独特の冷たい感じもありつつ、オンマのような親切な部分もあり、とても居心地が良いお店です。
明洞のど真ん中なので行きやすいのもお気に入りポイント。

利用日：2019.08.14

前回時間は無くて食べれなかったジャージャー麺。今回は美味しく頂きました。
次回はチャンポンに挑戦したいです。

利用日：2019.08.04

こんにちわ！
珍しく弘大(ホンデ)に来たので、新しく出来た中華料理屋に行ってみることにしました。平日の昼時で、会社員等で混んでいて、２階席に案内されました。
チャンポン麺/ジャージャー麺の両方が食べたかったので、両方の合体メニュー、チャンジャーを注文しました
ふと、横のテーブルの客を見てみると、ジュースを飲んでいるので、聞いたら、1階にアイスクリーム、コーヒー、スムージー等がセルフで持ってくることができるとのこと。さっそく、自分も待っている時間にアイスラテを取りに行ってきました

チャンポン/ジャージャー麺の合体メニュー登場しました。量が多い。しかも、ご飯付き。チャンポンのスープに、牡蠣、豚肉、イカ、アサリ等が入っていて、味も濃いめでとてもおいしかったし、激辛ではないので、食べやすかったです。
ジャージャー麺も、甘辛ソースに、脂っこすぎないちょうどいい味でした。
この店の麺は、もちもちした歯ごたえのある食感で、噛めない場合は、はさみが用意してあります。料理もおいしかったし、サービスもいいし、コスパ満足です

利用時期：2019.08

大学路の映画館CGVへ行く途中、ARTBOXの２階にあります。
店内は結構広めです。黙って座っていてもスタッフはやってきませんので
注文カウンターに行って、テーブルを指差して、先払いしました。
ジャージャー麺は注文後すぐに出てきました。
思っていた甘めのジャージャー麺ではなくて
やや酸っぱめでしたが、麺はとても美味しかったので良しとしようと思います。
たくわんやキムチとかのおかずもセルフサービスです。

利用日：2019.08.04

少し並んで食べました。
近くの皮膚科にはよく行ってましたが有名なここがすぐそばにあるとはコネストの地図を見るまで気がつかず（笑）
駅からも近くてアクセスはいいですね。
またお店の方もとても感じがよく気持ち良いお店でした。

1人だったので、悩んで小籠包だけ食べましたが
うーん、、韓国風だなという感想。
美味しくないわけではないですが、皮は薄くもなく、タネもすごいジューシーな！とか味最高！ではなく
ネギなども入りギョウザタネっぽいところに、ゼリーいれて肉汁だしたな。くらいのかんじです。
上海や香港、台湾で食べたような
薄い皮に美味しすぎるタネに、スープ！というような感動のものではなく
悪くはないけど、、イマイチ。リピはないです、そして知り合いにも勧めないです。
期待しすぎていたのも悪かったかも。韓国の海外料理取り入れのお店、すごい美味しいところも多いだけに残念。

利用時期：2019.08

今回も行ってきたのですが、ようやくデジカメで撮影できました。実は悲しいかな私はスマホを持っていないのです。

７月３１日（水）、８月１日（木）、８月２日（金）と、なんと三日連続でお邪魔してきました。私の暇さ加減がよく分かると思います。ご主人がいつでも遠慮なく来てくれと言ってくれるので、お店の込み具合を見計らいながら行ってきました。

初日は定番の​餃子・小籠包、二日目は豚チャーハン、三日目は海老チャーハンで、毎日ハルビンビールを飲みました。今回ようやくお店に飾ってある​최자さんとの記念写真をデジカメで撮ることが出来ました。いつも撮るのを忘れてしまっていたので良かったです。

최자さんのフォロワーって言うんですか？、そういう人達が何十万、何百万だかいるそうです。何せその​최자さんが去年ネット番組で投稿した１０分後位にそれを見たお客さんが続々と来たそうです。私は全く興味が無いのですが、このネット番組の速報性というのには驚きました。これにはご主人も驚いたそうです。

お店がこうなった上に、今度は更に９月に清州に二号店を開くそうです。いろいろと話を聞いたのですが、経営者たるもの時期・場所・状況などを把握してやっていかなければならないそうです。私には到底無理な話で、感心しながら聞いていました。

私は１０月にまた訪韓するので、ご主人と予定が合えば清州の二号店に連れて行ってくれるそうです。これでまた１０月の訪韓が楽しみになりました。

最後に、今国同士で揉めていますが、観光旅行で訪韓する限りでは全く問題ありません。私もいつもの夏通り、甚平と浴衣であちこち行きましたが一切嫌なことには遭遇しませんでした。いつも通りです。いつも通り親切にしてもらい、いつも通り美味しい物を食べ、いつも通りの楽しい旅行が出来ました。これが２５年以上、１００回以上訪韓している私からのささやかなアドバイスです。

考えすぎず韓国旅行を楽しみましょう。全～然大丈夫ですよ～。安心して行ってらっしゃ～い。

　
　　・・・・・極まれ～に地雷を踏むことがありますがそれはそれ、自己責任ということで。

利用日：2019.08.01