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アメリカ式、手作りバーガーの専門店です。
ソレマウルにある本店は韓国グルメ番組の水曜美食会にも登場しましたが、
カロスキル店に訪問してみました。
土曜日の夜8時頃でしたが、5組ほど待機がありました。
名簿に名前を書いて15分ほど待機した後、カウンター席に着席。
待機する間にすでに注文を受けてくれていたので、着席後5分もかからず料理が出てきました。
わたしはチーズスカートバーガー(140g10300ウォン)をミディアムレアで、
友人はブルックリンウォクス(140g9800ウォン)をミディアムで注文し、
チーズフライと缶ジュースセット(6500ウォン)を追加しました。
ジュースは1杯注文してもふたりでシェア出来るように、ストローを2つ準備してくれました。
チーズスカートバーガーは、名前の通りチーズをスカートを履いたように見立てて、
チェダーチーズを溶かし揚げたものが真ん中に挟まれていました。
ビジュアルもいいですが、チーズを折ってバーガーと一緒に食べてみたところ、
とても美味しかったです。
パティも注文した通りミディアムレアに合わせて焼いてあり、ジューシーでした。
そしてここはテーブル毎に6種類のホットソースが準備されていて、
食べながら少し変化が欲しくなったときは、いろいろなホットソースをかけて
様々な味を食べる事が出来る点もポイントが高いです。
友人のブルックリンウォクスは一番基本的なバーガーでしたが、
こちらも美味しかったと言っていました。
チェダーソースに混ぜてくれるポテトフライも、
チーズの味が十分に感じられて美味しかったです。
セットに含まれたジュースは、缶ジュースのみ可能だったためコーラを注文しましたが、
韓国の人達のブログをよく見ると、コップ販売されるチェリーエイドや
シェイクがとても美味しいようです。
ボルケリタというバーガーもとても人気だというので、
また今度訪問した時はシェイクとボルケリタを食べてみたいです。
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わぁぁっ!手作りバーガー美味しそう ><
ですが、結構な値段がしますね ^^
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ハンバーガーさん
確かにハンバーガーで10000ウォンはいいお値段ですよねぇ。。
しかしボリュームは満点なので機会があればぜひ味わってみてください^^
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