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[311105] 中国の本格中華と韓国風中華の融合。 (返信: 0 )
蘭州刀削面 西五陵店 [麺類, 中華料理]
投稿者:hankoma さん 16.10.26
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高陽市花田駅近くの中華料理店。
酢豚が美味しいとの噂を聞き、さっそく食べてみた。
ジャジャン麺とカルククス、酢豚を注文。
酢豚は、本当にやわらかくて美味しかった。
麺が、中国式の平たい麺だった。
平たい中華麺と韓国風中華のソースとよく合い、美味しかった。
厨房を見てみると、たぶん、全員中国人。
チャンポンや他の麺料理も美味しいらしいので、次回、また来る予定だ。
    
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