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こんにちは！
今回はwooさん家でならったキムチの復習編！
wooさんのところで基本の調味料を購入してたので、あとは必要な野菜とか
日本で手にはいる諸処の物をそろえて作業開始です！
今回は母、弟、弟彼女、私の四人で挑戦！
いつも白菜に詰める大根のフィリングに苦戦する私たち。
大根切っても切っても終らないｗだって3家族分作る為に
白菜丸々１つつかってるんだもんね。
白菜をつけるのはだんだん上手くなりましたｗ
沖縄なので暑さが強く、塩加減が難しい･･･。
今度ｗoo先生に聞いてみるつもり！
最近上手く出来るようになったのはキュウリのキムチ。
簡単だし、ささっと作ってお手軽に食べれるから、
先生のところで新たに何か習いたい人にはお勧めです！！
写真は作るのに必死で取り忘れ～。
今度は写真もアップしよっと！
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