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半年前は雨天で人が多く見つけることができませんでしたが、10月、国際市場東・丁字路の所に黄色い看板、カタカナ表示付きのトルゴレを見つけました。いつも人がいっぱいと何かに書いてありましたが、入店したのは3時頃で他に2人1組の客しかおらずガラガラですんなり席に着くことができました。
他店にもありましたが、スンドゥブペッパンの副菜に、薄くて黒っぽい3~4cm×1cmぐらいの内臓肉みたいなものがありました。豚小腸ではないようです。一体何でしょうか?
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- トルゴレスンドゥブ
- 釜山の南浦洞・国際市場で1982年に創業!老舗スンドゥブチゲ専門店
- 釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場)
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