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今日の昼、景福宮駅３番出口近くの「モダンキムパッ」を久々に訪ねたら、近所の会社員風の若い女性グループ、韓服着用の中国人旅行者など、多様な客で賑わっていました。

座れないかと思ったら、窓際カウンターの一人席が空いています。通行人に顔をさらしつつ「オジンオチェキムパッ（3500ウォン）」を食べました。

外観は最近トレンドの「具沢山系」で、ここのオジンオチェは、乾したオジンオ（イカ）をカツオブシのような状態に加工して味付けしたものでした。以前に別の味のキムパッを食べた時は、コンニャクのような謎のプヨプヨ具材が入っていましたが、今回は入っていませんでした。

会計は先払い、「水、具無しスープ、タクアンとキムチ」はセルフサービスの淡々とした接客ですが、無愛想とか冷淡ではありません。なお、最近の人気はチーズキムパッ（フィラデルフィアと断り書きあり。3500ウォン）と牛肉キムパッ（4000ウォン）、卵ラーメン（4000ウォン）のようでした。