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6月初旬、夕食に伺いました。韓国俳優ソン・イルグクのかわいい三つ子ちゃん達が食べてた骨付きカルビチムが食べたくて行ってきました。
お目当てのカルビチム、ポッサム、ノクトゥジョン、マッククスなどを注文。カルビチムはとにかく見た目のインパクトがすごい!味は濃い目です。期待以上だったのはポッサムでした。ここは伝統的な韓国料理にアレンジを加えた創作料理の店のようで、少し炙ったポッサムを薄く切った玉ネギとローストニンニクと一緒に食べたらとても美味しかったのです。注文した他のものも美味しかったですが、このポッサムは一般的なポッサムとは違ってイチオシ!です。
店内の作りも韓屋造りで清潔感がありました。
特大骨付きカルビチム
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このポッサム初めての感覚
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ノクトゥジョン
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マッククス
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