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[297801] 釜山海雲台区、朝はさっぱりテグタン (返信: 2 )
アジョッシテグタン [海鮮]
投稿者:O2リン さん 16.07.13 / 最新レス:O2リン さん 17.12.24
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釜山はテグタンのお店が多いですね、
海雲台界隈からこちらの方に来ると、本来の港町という感じです。
ほんとうに港町の食堂という感じの佇まいで、メニューもテグ料理のみ。
運ばれたテグタンは、タラの身がプリプリで嬉しくなります。
スープはさっぱりで、タラのエキスで大根がよく合い最高です。
なにか朝から贅沢な料理を食べている感覚です。
タラがプリプリです
テグタンです
おかず類です
いいですね
メニューです
お店の外観です
お店の看板です
外は漁港です
  
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
masa7131さん / 17.12.17 翻訳(번역)
O2リンさん、今日は!

12月5日の13時30分過ぎに行って来ました。
まだ、何組かはお客さんがいましたが、静かな店内でゆっくりと美味しいテグタン(タラのスープ)を堪能できました♪

食後に、港町の雰囲気を味わったり、ここの近くにある月見の道や旧・東海南部線散策路に行ってみようと思ったんですけど、あまりの寒さに早々に撤収しちゃいました。(^^ゞ

あっ あと、パンチャン(おかず)は全部美味しかったのですが、特にホヤの塩辛が絶品でした!
ご飯のお供にもソジュ(焼酎)のアテにもピッタリでしたよ!(^_-)-☆
masa
具材は、タラの切り身と大根だけです。
アップの写真を撮り忘れちゃったんですが、右奥の小皿がホヤの塩
   
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
O2リンさん / 17.12.24 翻訳(번역)
masa7131様

こんばんは、お返事遅くなり申し訳ございません。
こちらのお店にも行かれたのですね。
本当に釜山らしいお店で、雰囲気がいいです。
すぐソジュが欲しくなるパターンですね(笑)
東海南部線散策路は私は行きましたが、結構歩きごたえありますね、
やはり暖かい季節の方が気持ちいいですね。
いつもメールありがとうございます。
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
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