総合掲示板

◆日時：2015年8月14日（金）12:30頃

◆注文：センコギ（鯨生肉）　40000ｗ

◆感想：

・赤身の肉をまず何もつけず食べる。臭みは感じられない。
　噛むとほんの少し鯨らしい匂いがする。

・牛肉などの獣肉と同様の噛み応え、食感だが
　食後感はさっぱりとして食べやすい。

・その後、コチュジャンやサムジャンにつけたり、
　キムチを巻いて食べたりした。
　キムチ自体に変な臭みがあり、味わえなかった。

・センコギの赤身色とは明らかに違う、薄紅色の肉がトッピング。
　食べると学校の給食で時々出ていた、あの鯨ベーコンの味が。
　ほのかに甘い。