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テジカルビです。
秋夕直前の24日から27日、釜山で食べ歩きました♪
で、26日の1食目は、忠武洞ロータリー近くのタルドゥネという、
小さなお店で、10時過ぎ、朝昼兼の食事をしました。
食べたのは、シラククッパ（シレギクッパ）です。
シラククッパ（シレギクッパ）とは、
ダイコンの干し葉の味噌汁にご飯を入れたものです。
当方の子供のころは、ご飯に味噌汁をかけて、よく食べたものです。
入れるか、かけるかの違いはありますが、味は、そっくり！です♪^_^;

ここのメイン料理なのですが、シラククッパ（シレギクッパ）4000ｗが、
当方の本来の食べたいメニューではありませんでした。
情報では、このクッパについてくるという、
カルチシッケ（太刀魚の発酵させたもの）が目的でしたが、
結果としては、なぜか普通の白菜キムチが出て来ました！^_^;
日本人には食べられないと思ったのか、単純に切れていたのか、
出て来なかった理由は不明です。

でも、この店のおばあちゃん（1人で店を切り盛りしているようですが）は、
非常にフレンドリーで、日本人が食べに来てくれたことを手を握って、
最後は、抱擁までして、喜んでくれました。(^^♪
釜山に、また来たい（今回、多くのフレンドリーな釜山人に逢いました！）と
思わせた一コマでした！(^_-)-☆
なお、お店は、チャガルチ駅①出口の近くにあります♪
店名：タルドゥネ
住所：西区忠武洞1街5-6
ＴＥＬ：051-244-2212
営業時間：8時～20時
休み：名節

ではでは～♪

　「シレギ」とは、本来は、「大根の葉」だけでなく「大根などの葉」を乾燥させたものを指したようですね。

　お写真には、白菜の葉を乾燥させたものが見えます。

takjuさん
はじめまして！
そして亀レスですいません！^_^;
ご指摘ありがとうございました。
食べてるときには、気付きませんでした！
あまり深く考えないで、教えられた通り、聞いた通りに従う方なので、
葉っぱの種類までは、考えずに食べてました♪
また、いろいろ教えてください。
あと、こちら、チェックされた方には、大変失礼しました！^_^;

ではでは～♪