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[252155] 全州式食べ方が最高♪ (返信: 0 )
タムナル [鍋・スープ, ご飯・お粥]
投稿者:あやぱん さん 15.04.10
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店は広々としていて、おひとり様でもゆったりと過ごせました♪
お店に入ったときは2組しかいなかったのに、お昼時だったしどんどんお客さん来ました。
ひとり客は私だけだったけどなw

このお店のコンナムルクッパッの特徴といえば、卵が別の容器に入って出てくるというコト。
これはコンナムルクッパッの本場といわれる、全羅北道地方の全州式(詳しくは元来、
全州の南部市場式だそう)の食べ方。

①半熟卵の器にスープを3杯程いれる
②タッパーに入ってる海苔をいれて混ぜる
③そこにもやし突入していただく♡

この半熟卵もやしがヤバイのです!!!!
これだけでご飯3杯いけそうwwww
こっちがメインですか?と聞きたくなるほどむっちゃくちゃ美味しかった!!!!

スープには、セウジョッ(アミの塩辛)をスープに入れると塩味がきき、
青唐辛子をいれると風味が増す(らしい)・・・
個人的には、なにもいれない方が好みでした・・・。

塩辛もキムチもカットゥギも美味しかったですよ♪
熱々スープ♡写真みるだけでも食べたくなります
各テーブルに備え付けてあるので便利!!好きなだけ入れて食べま
  
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