総合掲示板

丸亀製麺の他支店では品切れだった「季節限定うどん」。明洞店なら置いているだろうと、きのう出かけてみました。

昼11時半少し過ぎで、席は７割ほど埋まっています。「チョッパル（豚足）うどん」はあるとのことで、これを注文（中6800ウォン）。近所でもらったクーポン雑誌の「うどん1000ウォン引き」ページを提示したら「すみません、この豚足うどんは対象外で・・・」との回答です。「季節限定メニューは対象外」との記述はありませんが、まあ想定内なので気にしないことにして定価を支払います。

「豚足」は骨付きではなく、冷やした煮凝り肉「ピョンユッ」に近い外観です。写真通り、器を覆う感じで５枚載りました。麺のコシがやや足りない感じがするのは、「本来、温うどんは冷うどんより柔らかく感じる」「レジで前に並んでいた韓国人客が会計に手間取って時間がかかり、スープに浸かった麺がのびた」のが原因かもしれません。

想定外だったのは、全体にピリッと辛味があったことです。自分で入れたショウガだけではこの味にはならないので、スープに何か添加されていたと思われます。が、全体の味が分からなくなるほど激しい辛さではありません。

総合的には、明洞で「6800ウォンのスープ麺（セルフサービスで天かすスープ付き）」としては、まあ、悪くないかなという印象です。

ところで、丸亀製麺の韓国語ホームページには「豚骨うどん（6500ウォン）」という写真が出ています。非常に美味しそうなのですが、店頭では見たことがない気が・・・？　廃盤になったのか、別の支店（弘大とか江南とか）では出しているのか不明ですが、見かけたら試してみたいものです。