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上水駅近く、新築された「極東放送」そばのラーメン店「博多文庫」を出た時、ほぼ正面にパン店のようなものがあるのに気付きました。新しい店なのか、前からあったのか記憶が定かでありませんが、美味な雰囲気だったので、とりあえず入ってみました。

店内はモダンな雰囲気ですが、どこかレトロでもあります。横文字店名のパン店が多い弘大エリアとしては、「ポンギョ」という漢字っぽい名前も風流ですが・・・。
チアバタ、バゲット、ブリオッシュなど、「素材で勝負」な商品が目立ちます。店員嬢が「お決まりになりましたらお知らせ下さい」というところを見ると、客が選んだ店員がパンを取ってくれるスタイルのようです。

「リンゴペストリー（1500W）」「ジャガイモたっぷりたっぷり（2300W）」「スコーン（1800W）」を購入。
ペストリーは生地のバター風味が美味しく、「ジャガイモ・・・」は、マッシュポテトが中央に詰めてあるのかと思いきや、薄切りのジャガイモが生地全体に入っていました。スコーンは、外観から想像したよりしっとり系です。いずれも、良い材料を使っている感じの味です。目立たない場所にあるわりに、なぜか１人また１人と客が来ていたのも納得です。

なお、ガラスケース内のパンも、外に出たものも、全て袋入りだったので、他の客のパン前での会話やクシャミなどが気になる方に、特にオススメです。

残念！、ちょうど、翌日から昨日まで旅行で弘大に滞在し、弘大～合井～上水界隈のパン屋めぐりをしたところです。ここも行きたかったです。

スコーン、韓国は、スタバタイプの三角形のものが多いですね。
三角形タイプは、ふわっとしたものが多い気がするのですが、
ここのもそうでしたか？

おはようございます。パン店巡りですか！そういえば、弘大～上水あたりでは、複数の
店のパン袋を提げた女性を時々見かけますね。イベントとしてのハシゴ買いなのか、
「この店ではこのパン」と決まっているのかは分かりませんが・・・。

ここのスコーンは、三角というか、パイとか餃子のような「中に何か入っているのか？」
という形ですが、具材は特に入っていませんでした　確かに、サックリではなくて
しっとりめ、柔らかめでした。　
というか、韓国では丸型も柔らかいものが多いような・・・同じく上水駅近くの「Vert et
Blanc」という店のトウモロコシスコーン（下写真）など、ほぼ「マフィン」でした

こんにちは。早速のお返事ありがとうございます。
Yuseongさんの地元情報参考にしてます。楽しみです。

私は、旅行の目的のひとつでパン屋めぐりしてました。
私が行った時は、『Paul & Paulina』かキムジナン製菓店の袋を持った地元の方が多かったです。
韓国、ハード系のパンは美味しいところが増えたなぁと思いますが、スコーンはどうも好みではないみたいで、残念です。サックリ系は無いのかな。