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地下鉄6号線ワールドカップ競技場駅2番出口から、
橋を渡って、団地の中を歩くこと10分ぐらい(生活感が有ります)
食い物屋が無さげな、団地の集合店舗の2階に、この店が有ります。
わかりにくい入口からは想像のつかない、開放感のある店舗。
メニューは色々ありますが、もちろん生ワン豚カルビです。
ここは是非4人前を頼んでください。
立派な豚生カルビが、ひとかたまり出てきます。
味付けが塩だけというのは、まさに自信の現れですね。
あとは男性の店主が焼いてくれます。これがまた手さばきがいい。
ハサミで切って、いい焼き加減になって、一口いただきます
弾力があって、口の中に肉本来の旨みが広がります。
またキャベツのみじん切りに入った、タレに付けて食べると最高です。
このタレはわさび風味で、肉もしつこくなく、いくらでも食べれます。
2人で4人前はあっという間に食べれます。
またおかずのテンジャンチゲ、ケランチムもいい感じですね。
ドラマに出てきそうな団地の光景を見ながら、食べるテジカルビ
これはもう絶品です。まさに地元の店です。
立派すぎる生豚カルビ4人前
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迫力ありすぎですね
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あとはおまかせですね
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ええ感じですね
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骨もついています
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カットして楽しみですね
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いい色で食べごろです
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このキャベツだれが最高
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このテンジャンチゲも最高
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団地の集合店舗の2階です
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