総合掲示板

■日時：2013年7月6日（土）7:20頃

■注文：ヤンジソルロンタン　7000w　　　

■印象

・スープを何も入れず10口程度すする。
　薄味ながら牛骨の味が感じられおいしい。
・刻みネギが最初から入っており、味のアクセントとなる。
・その後塩を小さじ１杯入れると、味が調うというよりそのまま
　少し塩気が強くなる感じに。
・ヤンジ（胸肉）が残念。肉厚だが肉のおいしさが感じられにくかった。
・ご飯はパサパサ。
・キムチは壷入りで食べる分だけ小皿に取り、小さく切る。
　漬けてあまり時間が経っていない辛味が強めの浅漬け味。
　すっぱさなし。おいしい。　
・カクトゥギも壷入りでキムチ同様の扱いだが、普通な感じ。
・当初予定した店が見つからず、道すがら偶然「67年3代」と「ソルロンタン」
　という看板を見て店名もよく読めず入った。1941年創業の老舗店だった。