総合掲示板

■日時：2013年3月16日(土）10:05頃

■注文：テジクッパ　5500ｗ

■印象　　　　　　　　　　
・おいしい。
・少し色のついた白濁スープ。
・何も混ぜずそのまますするといくらか臭みがあるがうまみも感じた。
・かき混ぜると下から少量ではあるが赤いタテギ（薬味）が見えた。
　かき混ぜ、その後またすすると臭みが消え、少し辛さも感じる。
・更に辛味ニラを全部、セウジョ（エビの塩辛）を皿半分入れ、
　塩をスッカラ約４分の１程度入れ、混ぜる。
　スープは濃厚な味がより引き立ってきて、肉と一緒に食べているうちに
　しつこさに変わる所をニラが引き止めてくれている感じ。
・肉は小ぶりの物が多いがやわらかく、おいしい。
・最後にご飯を全部入れ、セウジョの残りを全部入れてかき混ぜ、食べた。
　さほどしつこくなく食べられた。
・パンチャン（おかず）のキムチはヤンニョムの味が濃く、私にはあわない味。