２月９日 13：00ごろお伺いしました
とりたてて、決めていたわけではなく、チングとこの辺を徘徊していて、
「おなかすいたね～
」
「何食べる～？」
「何でもいいよ～。でも、温かいのがいいかなぁ～
」
なんて、女子的にはお約束のようなトークを展開しながら、ふらっと入ったお店です。
これが大当たり
いやぁ～、私的には衝撃的でした
オーダーは、チルブンテジキムチです
まず、カッセットコンロとある程度、煮込まれたテジキムチが入った鍋が運ばれてきます。
で、テーブル上にあるダクトにぶら下がっている、キッチンタイマーを７分にセットして、仕上げ開始です
５分ほど経過したら、店員サンがやってきて、これでもか！というくらい具材をカット
し始めます。そして、別の店員サンがどんぶりに入ったゴハンとパンチャンを運んできてくれます。
ジャスト７分後、店員サンが
を持って、にこやかな笑みを浮かべ、去っていきました。笑
さてさて、実食です
グッツグツに煮込まれたテジキムチをゴハンの上にたっぷりかけて、そして銀つぼのなかから、これでもかっというくらい、海苔をかけ、
ばっ
くぅ～とひとくち。
ウマイ
ウマスギル
軽く、電流が走った感じです。笑
ウマ味・辛味・酸味・具材のバランス、すべてが程よくて、箸？スプーンがとまりません
パンチャンもホットする、甘めのお味で、箸休めには最高でした！
そして、海苔
もう、この海苔が絶品なんです
チングと２人でひとつぼ空けました。笑
普段はゴハンをおかわりなんてすることないのですが、ホンキでおかわりしようかと思いました。爆
当然のコトですが、完食です。ﾀｲﾍﾝｵｲｼｭｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ
次回はハンジョンサル＆ソグムグイ
食したいと思います
[ 
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