いつもは、仁川空港のお店で購入することが多いのですが、今回、帰りの飛行機が
夕方の便だったこともあり、午前中に仁寺洞店に伺いました~
朝の9時半頃に伺いましたが、すでに店内にはたくさんのお餅が並んでいて、
また、奥のカフェスペースにもお客さんがチラホラ…。
ひと通り店内を見て、お盆を片手にお餅を乗せて行ったのですが、すぐにお盆が
いっぱいに…
新作の蒸しパン(棗、豆の2種類)のうち、棗の蒸しパンも購入。
豆の方はだいたいの味が想像できたので…(笑)
出来たてだったこともあり、とってもフワフワでした~♪
すごく柔らかい蒸しパンだったので、手荷物で持ち帰りましたが、帰国の翌日に
いただいたものの、時間が経ってもフワフワ感が続いていました
結局、お餅や胡桃のカンジョンなど20点ほどと、水飴2種類も購入しました。
本当はもっとたくさん買いたかったのですが…(笑)
水飴は、普通の水飴、桔梗の水飴、カボチャの水飴の3種類あるのですが、
カボチャの水飴は欠品中でした~
帰国後、すぐに食べるものと冷凍するものとに分けましたが、すでに冷凍庫には
2種類のお餅しか残っていません(笑)
12日からの訪韓でもまた大量に購入する予定です~
今回、カレトック(棒状のお餅)も購入したのですが、いつもは、蜂蜜をつけてから
いただくのですが、せっかくピジュンさんの水飴を購入したので、水飴につけて
いただきました~♪
しつこくない甘さの水飴、美味しかったです
トッポキを作る時にも使ってみたいと思います