総合掲示板

先日、知り合いが「おいしいタンスユッ(酢豚)食べさせてあげる」って
連れて行ってくれたんですけど・・・うううん。申し訳ないですが、
正直、微妙です。

私は韓国式の酢豚が好きなので、ほかに具もないし、衣も厚いし、
あまりおすすめ、って感じではないですね。
あ、でも、これはこういう料理、って思って食べれば
おいしいと思います。

北京式らしいですが、ほんとに北京式なのかなぁ。
知ってる人がいたら教えてください。

野菜をいれないのが北京式ですよね。塊の肉を使うこともあります。私は好きなんですが。韓国中華料理ででてくる「北京風酢豚」も好きです。八先生の北京酢豚ももちろん食べたことあります。中国語では「糖醋肉」と言いますね

>オジンオタンスユッさん

なるほど。やっぱりファンの方はいるんですね。
そうですよね。八先生のほかにも北京酢豚、韓国で
食べられるんですか？なんか、気になってきました。