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■2011年8月17日(水)21:20頃入店
■注文
・ピョヘジャンクッ(一人前カムジャタン) 6000w
■印象
・おいしい。
・大きな骨付き豚肉が2つ。これをほぐし、肉を削ぎ落とながら食べる。
・スープも豚のうまみがよくでていておいしい。程々の辛さ。
・じゃがいもは少し固めだがほくほく。
・その他の具はコンナムル、白菜、ネギ。
・パンチャンはキムチ、青唐辛子と玉ねぎのスライス
キムチはほんのりうまみ、甘みがあっておいしい。すっぱみはなし。
・普通カムジャタンだとコンロになべを載せて客の席で煮る事が多いですが、
ここは一人用として大きい石鍋に既に煮込まれた状態で出てきました。
一人分としてちょうどいい量
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ドンとテーブルに置かれた瞬間
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スープもおいしい そんなに辛くない
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手でつかんでそぎ落としたりします
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キムチと青唐辛子。久しぶりに激辛い青唐辛子にヒット ヒー
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とても新鮮感のあるキムチです。浅漬けですかね
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お店外観。韓国のお店でよくあるのですが、看板は店名より食べ物…
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