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> ソレパン 慶熙大本店のクチコミ
ソレパン 慶熙大本店
[焼肉, 豚]
서래판 경희대본점 (ソレパン キョンヒデポンジョム)
クチコミ数:1 (
良
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0) / お気に入り登録数 :
2
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・
電話
:02-967-3451
・
日本語
:不可
・
休業日
:年中無休
・
営業時間
:11:00~翌2:00
・
住所
:ソウル特別市 東大門区 回基洞 60-63
( 서울특별시 동대문구 회기동 60-63 )
[道路名住所]
ソウル特別市 東大門区 回基路13キル 16
( 서울특별시 동대문구 회기로13길 16 )
・
ホームページ
:なし
・
主なメニュー
:サムギョプサル、オギョプサル、豚トロ
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* このお店/施設は閉店しました。
登録者 :
おっぴーちゃん◇
さん / 14.09.26 (
編集履歴
)
ソレパン 慶熙大本店 編集履歴
×
・閉店しました(20160715)
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閉店申告
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※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
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※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
1
[
260812
]
良
お肉が炎に包まれます
(返信: 0 )
投稿者:
むつきんぐ
さん 15.07.29
お気に入りに追加
この投稿のリンク
先週、現地在住の友人に美味しいサムギョプサルが食べたいとリクエストしたら、ここに連れて来てくれました。
最初にモクサル(首肉)とサムギョプサルを注文。鉄板に火を入れて油を引くと、しばらくしてから小さい鉄砲のような形の温度計で鉄板の温度を測り、お肉を載せるのにちょうどいい温度になったところで焼き始めてくれます。
鉄板の温度を測るのも珍しいな~と思っていた矢先に、今度はお店の人がガスバーナーを持ってきて、肉の表面をゴーゴーと焼いていきます。
そのあと、肉を切ってしばらく焼いていくのですが、最後に今度はお酒を鉄板の上のお肉にかけ、火をつけて香りよく仕上げてくれました。
基本的にはお店の人がお肉以外も卵を焼いてくれたり、キムチを焼いてくれたりするので、自分たちで焼いたりすることはほとんどありませんでした。
肝心のお肉のお味は、炎のショーばりのパフォーマンスがどう効いているのか正直わかりませんでしたが(笑)、お肉は美味しかったので、追加でオギョプサルも食べました。
ちょっと変わった焼き方をするサムギョプサルを食べてみたい方にお勧めします。
ガスバーナーで肉の表面を焼いていきます。
お店の人が野菜や卵やキムチをきれいに焼いてくれます。サービス
…
ビビン冷麺もサービスでついてきます。
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